2004년 Specialty Coffee 카다로그

커피명가는 커피의 품질에 가장 큰 영향을 미치는 생두의 고급화의
최종 단계로서 창업 이래 꾸준히 Specialty Coffee를 국내에 소개해
왔습니다. 이들 커피는 일찍이 원두커피전문점으로서 커피명가의
위상을 드높여 왔으며, 명가를 찾는 고객분들의 높은 호응을 이끌어
온 한편, ‘꿈, 한잔의 커피, 밝은 생각’이라는 모토에 부끄럽지 않은
명가의 이미지를 만들어 왔습니다.

2004년, 명가는 자가배전을 시작한 이래 10여년에 걸친 생두의 선별과
품질 관리의 경험을 바탕으로, 명성과 품질에 있어 정점에 도달한 세계
유수의 Specialty Coffee를 사입하여 여러분께 제공하고자 합니다.

여기에는 과거 명가를 찾은 고객분들께 높은 사랑을 받았던 Mocha Matari,
커피 생산 3위국인 인도네시아의 최고의 커피 Sumatra Mandheling,
브라질의 최고급 Genuine Bourbon등이 포함되어 있습니다.

명가는 이들 커피에 대하여 맛과 향의 경향, 품종, 생산지, 그외 특성의
자세한 정보를 제공함으로써, 상품 전반의 이해와 선택에 도움을 드리고,
나아가 Specialty Coffee에 대한 안내를 하고자 합니다.

부족한 글이나마 무한 경쟁의 시대에 Specialty Coffee 에서만큼은
세계 수위의 위치에 커피명가가 있겠다는 마음이라 생각하시고, 저희
커피명가와 명가의 커피를 아껴 주시길 희망합니다.

감사합니다.

카다로그는 2004년 1월 초순 제공됩니다.

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