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  2. 커피명가 경쟁력

변화는 있어도 변함이 없는

패밀리샵 대표님들을 모십니다.

커피명가는 1990년 경북대학교 후문의 작은 커피숍에서 시작하였습니다.

맛있는 커피를 나누다 커피 산지의 좋은 원재료를 나누고 싶어 하시는 분들과 함께 하기 위하여 패밀리샵을 오픈하기 시작하였습니다. 커피명가 이름을 나누어 쓰는 매장 숫자의 증가보다는 하나라도 백 개 같은 사랑 받는 공간을 만들기 위한 꾸준한 질적인 성장을 목표로 합니다.

Competitiveness

도심 속의 편안한 공간, 커피명가

커피명가는 소비자, 가맹점, 본사 모두가 win-win 하는 "3Win 전략"으로 소비자에겐 즐거움과 가맹점에겐 성공 창업이 가능한 모두의 동반성장을 지향합니다. 커피명가와 함께 새로운 성공의 파트너가 되시길 기원합니다.

Competitiveness 01

소비자의 취향을
저격하는 커피

전 세계 커피 산지에서 최상의 원두만을 구매하며, 최고 수준의 로스터가 최적의 로스팅을 통해 깊은 노하우로 에스프레소를 추출하고 있습니다.

커피명가는 당신의 커피에 집중합니다. 가장 본질적인 것에 집중하여 고객에게 "꿈, 한 잔의 커피, 밝은 생각"을 제공합니다.

 

Competitiveness 02

트렌드를 리드하고
자랑스러운 메뉴들

확고한 경쟁력을 가진 브랜드 시그니처 음료로 카페 본연의 전문성은 지키면서 빠르게 변화되는 트렌드를 파악, 분석하고 소비자 니즈에 적합한 신메뉴들을 꾸준하게 개발 출시해 커피 시장을 리드하고 있습니다.

이러한 경쟁력 있는 메뉴 라인업으로 신규 고객을 유치하고, 단골 고객을 형성하여 안정적인 매출을 유지 상승시킵니다.

 

Competitiveness 03

디테일부터
다른 인테리어

그래픽, 아트, 인테리어 부분의 디자인 전문가들로 구성된 VMD 팀이 프랜차이즈가 가진 정형화된 인테리어에서 벗어나 각 매장 컨디션에 맞는 디자인을 진행합니다.

또한 커피명가의 인테리어에는 힐링이 있습니다. 차별화된 고급스러운 공간에서 일상 속의 작은 쉼표를 제공함으로써 누구나 오고 싶은 공간, 다시 방문하고 싶은 공간을 제공하고 있습니다.

 

Competitiveness 04

1:1 맞춤형
컨설팅

빠르게 변화되는 생활 및 소비패턴에 맞춰 지역별, 연령대별 등 상권에 맞춘 인테리어 및 운영 방식을 제시하고 있습니다.

또한 홀, 포장, 배달 판매로 "판매 3-way"를 통한 가맹점의 수익 창출에 힘쓰며, 전국 가맹점에 안전하고 신속한 물류배송이 가능하도록 물류 시스템을 체계화하고 맞춤형 물류배송으로 매장 운영 효율성과 매출 극대화에 최선을 다하고 있습니다.

 

Competitiveness 05

성장과 확산에
특화된 브랜드

커피명가는 품질과 혁신에 최선을 다하여 커피명가를 찾는 모든 고객에게 최고의 커피 경험을 제공함으로써 누구나 마음껏 커피를 즐길 수 있는 커피 대중화의 선도적 역할을 독보적으로 수행해 온 브랜드로 체계적인 본사 시스템을 통해 안정적인 브랜드 운영의 노하우를 제공합니다.

초보자분들도 창업에 어려움 없도록 메뉴 제조 공정을 간소화, 메뉴얼화 하였으며, 데이터 분석을 통한 마케팅 지원, 전반적인 매장 운영 관리에 대한 교육과 1:1 케어 시스템 등 지속적인 관리지원으로 예비 가맹점주님의 성공적인 창업에 최선을 다합니다.

 

맛보다는 가격과 사이즈에
집착하는 커피시장

매장크기와 유통마진, 마케팅 비용으로 거품이 있는 커피시장이지만 커피명가의 핵심은 커피의 본질인 재료와 바리스타의 정성입니다.

한잔의 커피

밝은 생각

저희 커피명가와 함께라면 커피 맛을 함께 선도하실 수 있습니다.

변하는 고객의 입맛을 맞추는 것이 아니라 고객의 입맛을 변하게 만드는 것이 저희가 추구하는 커피전문점의 모습입니다. 정말 맛있는 한 잔의 커피로 대한민국의 커피 맛을 리딩하겠습니다.

Coffeemyungga

한국스페셜티커피 1세대 커피명가입니다.

커피명가의 일상을 공유해 드립니다.

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